Yemek

• Sağlıklı Beslenme

Sağlıklı ve dengeli bir öğün tabağı nasıl olmalı?

Sağlıklı beslenmenin, besin çeşitliliğine dayandığını söyleyen Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Prof. Dr. Sevinç Yücecan, rengarenk tabaklar öneriyor

• Yemek Tarifleri

Portakal kabuğunu değerlendirmenin yolları

Portakal, kokusunu ve aromasını içinden ziyade kabuğundan alıyor. Genellikle çöpe giden bu kabukları değerlendirerek hem mutfak israfını azaltabilir hem de farklı ve lezzetli tarifler yapabilirsiniz.

• Tatlı Tarifi

Hindistan cevizli çikolatalı sufle

Bitter çikolata ve hindistan cevizi aromasıyla lezzetlenen enfes bir sufle tarifi.

• Yemek Tarifleri

Bulgurlu patlıcan yemeği tarifi

Hem hafif hem doyurucu olan bulgurlu patlıcan yemeği, tek başına tüketildiğinde bile rahatlıkla size yetecek. Şimdiden afiyet olsun!

• Sağlıklı Tarifler

Rafine şekersiz evde kakaolu dondurma tarifi

Tatlı krizlerinize rafine şekersiz ve sağlıklı bir çözüm mü arıyorsunuz? Öyleyse size sıcak yaz günlerinizi serinletecek bir önerimiz var.

• Yaprak Sarması

Güneydoğu Anadolu mutfağından sofralarınızın baş tacı olacak bir tarif

Yaprak sarmanın güzeli ekşili olur ve bu ekşilik yaprağın kendisinden ve sonrasında ilave edilen limondan gelir. Güneydoğu Anadolu mutfağının bu özel tarifinde ise yeşil erik kullanılıyor ve ortaya bambaşka bir lezzet çıkıyor.

• Yemek Tarifleri

Yumuşacık ve mangal lezzetinde bir tarif

Fırında kurumadan pişen, yumuşacık ve mangal lezzetinde bir tavuk yemeği tarifi mi arıyorsunuz? Hem doyurucu hem de çok lezzetli bir önerimiz var

• Yemek Tarifleri

Farklı bir köfte tarifi denemek isteyenler için

Klasik köfte tariflerinin dışına çıkmak ve misafirlerini özel sofralarda ağırlamak isteyenlerin mutlaka denemesi gereken bir tarif.

• Yemek Tarifleri

Ekşili aromasıyla çok seveceğiniz bir tarif

Enginar mevsimini kaçırmadan bu tarifi mutlaka deneyin. Hem lezzetli hem de çok şifalı bu yemek, enginar sevmeyenleri bile ikna edecek.

• Yemek Tarifleri

Hem pratik hem de çok lezzetli bir tarif

Patatese herkes bayılır! Bu tarifle çok beğenilen ve kimsenin geri çeviremediği patates yemeklerinize bir yenisini ekleyebilirsiniz

• Talaş Böreği

Çay saatlerinin vazgeçilmez besini talaş böreği

• Kakaolu Islak Kek

Çay saatinin en güzel tatlısı kakaolu ıslak kek